Макарон Лайм – Тархун – Оливковое масло
МАКАРОН ЛАЙМ-ТАРХУН-ОЛИВКОВОЕ МАСЛО: Крышечки двух цветов на итальянской меренге, шелковистый ганаш с освежающими кусочками свежего тархуна с добавлением оливкового масла порадует вас исключительной текстурой...
Макарон молочный шоколад-маракуйя-красный апельсин
МАКАРОН МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД-МАРАКУЙЯ-КРАСНЫЙ АПЕЛЬСИН: Крышки из шоколадного и классического теста на основе итальянской меренги прекрасно сочетается и сообщает нам о необыкновенном вкусе макарон. Сочетание молочного...
Макарон фундучный
МАКАРОН ФУНДУЧНЫЙ: Крышечки макарон сделаны с фундучной муки, без использования красителей впечатляют насыщенным ореховым цветом и вкусом!Приготовление макаронс на основе французской меренге значительно упростит...
Макарон Груша – Dorblu
МАКАРОН ГРУША-DORBLU Особенность этого макарон – пикантный ганаш с большим количеством сыра Dorblu и сочной грушей с ванилью. Сочетание томленой груши и голубого сыра делает...
Макарон Кофе-Пралине
МАКАРОН КОФЕ-ПРАЛИНЕ: Кофе дает возможность добавить горький приятный вкус в крышечки макарон, снизить их сладость и аппетитно окрасить макарон в кофейный оттенок, не используя...
Кексы, шоколад и пироги от Ханса Овандо
СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА ХАНСА ОВАНДО ПРОГРАМMА КУРСА Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы...
Торты и пирожные от Жюльена Альвареза
СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА ЖЮЛЬЕНА АЛЬВАРЕЗА ПРОГРАММА КУРСА Пирожные: Шу: фундучный крустиян с осколками какао бобов, пат а шу, крем пралине, крем ваниль,...
Торты и тарты от Кантена Баи
СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА КАНТЕНА БАИ ПРОГРАММА КУРСА Конкорд: мусс шоколадный intense, меренга с осколками какао-бобов, глазурь черный шоколад Восходящее солнце: миндальный бисквит,...
Советская классика с Людмилой Казмерчук
СМОТРИТЕ ФОТО С МАСТЕР-КЛАССА ЛЮДМИЛЫ КАЗМЕРЧУК ПРОГРАММА МАСТЕР-КЛАССА Наполеон Киевский торт Пражский торт В стоимость курса включено: Видео запись курса (доступ к видео...