Antonio Bachour

Antonio Bachour
(0 отзывов)
112.00$

Один из топ-10 лучших шефов мира и руководитель команды кондитеров в отеле «The St. Regis Bal Harbour Resort» (Майами, США), Антонио Башур — настоящий художник и трендсеттер в десертах. Вдохновение мастер черпает во всем — архитектуре, живописи, цветах, формах, тенденциях современной моды, эмоциях.

Карьера Антонио Башура,  началась еще в 17-летнем возрасте, когда будущий гуру открыл свою первую кондитерскую. Десерты шеф-кондитера украшают обложки ведущих профильных журналов «DulcyPas», «Gourmet Magazine», «Saber y Sabor», «Pastry Art&Design», «The National Culinary Review».

Антонио Башур — автор трех книг, которые считаются эталонами для многих поклонников кондитерского дела: «Bachour» и «Bachour Simply Beautiful», «Chocolate». Сейчас мастер работает над четвертой книгой, посвященной пекарскому искусству.

В 2011 году он был назван одним из десяти лучших кондитеров в Америке, и впоследствии он был удостоен премии Zest Award 2012 за инновации в выпечке и выпечке. Загат назвал его «мастером кондитерских изделий».

ВРЕМЯ: 9:00 – 18:00

ПРОГРАМMА КУРСА

Ожидается…

В СТОИМОСТЬ 99 EUR ВКЛЮЧЕНО:

  • 3 дня курса
  • Рецепты
  • Сертификат с подписью шефа

 

Всегда ваша,
Команда KICA

Детали курса

  • Лекции 0
  • Тесты 0
  • Учебное время 3 дня
  • Навык All levels
  • Язык English
  • Студенты 0
  • Сертификат Да
  • Оценки Да
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"
Нет учебного плана

Отзывы

Средний рейтинг

0
0 оценок

Подробный рейтинг

5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
112.00$