Martin Diez
149.00$
СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА МАРТИНА ДИЕЗА
ПРОГРАМMА КУРСА
- Корнеты Лесной Орех и Ваниль: Пьемонт пралине из фундука, фундучный крамбл, соус Соленая Карамель
- Корнеты Пекан: пекан пралине, хрустящие орехи пекан
- Корнеты Лимон и Ваниль: начинка ваниль-лимон, желе юзу
- Линейки Черный кунжут и Миндаль: сахарное тесто, ганаш черный кунжут Гаити, миндаль Маркона в глазури
- Линейки Чай Матча и Клюква: сахарное тесто чай Матча, ганаш чай Матча, ганаш клюква Снеки Чай Матча
- Снеки Маракуйя и Лайм: шоколадная оболочка, сахарное тесто с ванилью, крем из маракуйи, меренга лайм
- Снеки Фиалка и Черная Смородина: компоте из черной смородины, ганаш черная смородина и фиалка
- Шоколадные диски «Сухие плоды»: мак/земляника, фиалка/малина, маракуйя
- Шоколадные диски «Оригами»: ганаш красный Китайский чай
- Шоколадные конфеты «Вулкан» Манго и Жасмин: компоте из манго, ганаш Жасмин
- Шоколадные конфеты «Вулкан» Розовый Грейпфрут и Перец
- Шоколадные конфеты «Вулкан» Цветок Сакуры: компоте из цветов сакуры, ганаш черная вишня
В стоимость курса включено:
- Видео запись 3 дней курса (доступ к видео записям на 12 месяцев)
- Рецепты в PDF формате (рецепты доступны для скачивания на ваше устройство)
- Сертификат с подписью шефа
Детали курса
- Лекции 3
- Тесты 0
- Учебное время 3 дня
- Навык All levels
- Язык Англ Рус
- Студенты 78
- Сертификат Да
- Оценки Да
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"
Вход через Facebook
Вход через Google