АССОРТИ ВКУСОВ 2.0, 2016

(0 отзывов)
99.00€

ПРОГРАMМА КУРСА

  • Корнеты Лесной Орех и Ваниль: Пьемонт пралине из фундука, фундучный крамбл, соус Соленая Карамель
  • Корнеты Пекан: пекан пралине, хрустящие орехи пекан
  • Корнеты Лимон и Ваниль: начинка ваниль-лимон, желе юзу
  • Линейки Черный кунжут и Миндаль: сахарное тесто, ганаш черный кунжут Гаити, миндаль Маркона в глазури
  • Линейки Чай Матча и Клюква: сахарное тесто чай Матча, ганаш чай Матча, ганаш клюква Снеки Чай Матча
  • Снеки Маракуйя и Лайм: шоколадная оболочка, сахарное тесто с ванилью, крем из маракуйи, меренга лайм
  • Снеки Фиалка и Черная Смородина: компоте из черной смородины, ганаш черная смородина и фиалка
  • Шоколадные диски «Сухие плоды»: мак/земляника, фиалка/малина, маракуйя
  • Шоколадные диски «Оригами»: ганаш красный Китайский чай
  • Шоколадные конфеты «Вулкан» Манго и Жасмин: компоте из манго, ганаш Жасмин
  • Шоколадные конфеты «Вулкан» Розовый Грейпфрут и Перец
  • Шоколадные конфеты «Вулкан» Цветок Сакуры: компоте из цветов сакуры, ганаш черная вишня

В стоимость 99 EUR включены:

  • 3 дня курса
  • Рецепты
  • Сертификат с подписью шефа

 

Приглашаем к просмотру фотоальбома мастер-класса.

 

С любовью,
Команда КИСА

Детали курса

  • Лекции 3
  • Тесты 0
  • Учебное время 3 дня
  • Навык All levels
  • Язык Русский
  • Студенты 32
  • Сертификат Да
  • Оценки Есть
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"

  • 0/1

    День 1

    • Лекция1.1
      Martin Diez, день 1
      7ч. 0 мин.
  • 0/1

    День 2

    • Лекция2.1
      Martin Diez, день 2
      7ч. 0 мин.
  • 0/1

    День 3

    • Лекция3.1
      Martin Diez, день 3
      4ч. 0 мин.

Отзывы

Средний рейтинг

0
0 оценок

Подробный рейтинг

5 звезд(ы)
0
4 звезд(ы)
0
3 звезд(ы)
0
2 звезд(ы)
0
1 звезда
0
99.00€