Декоры и современные крема

(1 отзыв)
15.00€

Декорируем французскими печеными декорами и современными кремами

Создай супер аппетитный дизайн для своих изделий используй только натуральные ингредиенты и волшебную силу дизайна насадкой. Внешний вид твоих изделий – соблазнительный и аппетитный благодаря твоим новым знаниям.

ПРОГРАММА КУРСА

Запекаем 12 видов декоров:

  • Нугатин шоколадный
  • Нугатин миндальный
  • Арахис в кристалическом сахаре
  • Прозрачные апельсиновые круги
  • Чипсы яблочные
  • Чипсы грушевые
  • Штройзель с коричневым сахаром и кардамоном
  • Цветная меренга
  • Прозрачный опалин-стекло
  • Бисквит-мочалка из сиффона
  • Орехи в карамели, какао и шоколаде
  • Сухие диетические завтраки в карамели и цветном шоколаде
  • Изогнутый тюиль из каштановой пасты

Готовим 5 видов современных кремов, которые легко красиво отсадить любой насадкой:

  • Ванильный
  • Шоколадный
  • Маскарпоне
  • Карамель
  • Фисташка

Декорируем 5 видов изделий:

  • Муале фундучный
  • Тарталетка с франжипаном
  • Кекс с кленовым сиропом
  • Гато Луна
  • Кекс с черным шоколадом

 

С любовью,
Команда КИСА

Детали курса

  • Лекции 1
  • Тесты 0
  • Учебное время 4 часа
  • Навык All levels
  • Язык Русский
  • Студенты 93
  • Сертификат Нет
  • Оценки Есть
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"

  • 0/1

    • Лекция1.1
      Смотреть курс «Декоры и современные крема»
      4ч. 0 мин.

Отзывы

Средний рейтинг

5
1 голос

Подробный рейтинг

5 звезд(ы)
1
4 звезд(ы)
0
3 звезд(ы)
0
2 звезд(ы)
0
1 звезда
0

    Декоры и современные крема

    МК понравился, Татьяна объясняет очень легко и доступно, много интересной и нужной инфы .Рада что купила этот МК и не пожалела.

15.00€