Александр Трофименков
50.00$
- Заварное тесто
- Фисташковый крем
- Фисташковая глазурь
Эклер обладает насыщенным фисташковым вкусом за счет использования фисташек во всех текстурах, за исключением теста. Фисташка придает нежный зеленый цвет и шелковую текстуру заварному крему, вкус которого подчеркивает фисташковая глазурь на поверхности эклера. Декор полностью отражает вкус, украшение из рубленых зеленых иранских фисташек делает изделие очень ярким.
В стоимость класса включено:
- Видео урок (доступ к видео уроку на 12 месяцев)
- Рецепт в PDF формате (рецепт доступен для скачивания на ваше устройство)
Детали курса
- Лекции 2
- Тесты 0
- Учебное время 24 минут
- Навык All levels
- Язык Русский
- Студенты 10
- Сертификат Нет
- Оценки Да
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"
-
Видео урок по приготовлению фисташкового эклера
-
Видео урок по приготовлению классического заварного теста