Александр Трофименков
50.00$
- Песочное тесто
- Бисквит с маком
- Лимонный сироп
- Лимонный крем
- Лимонный гель
- Итальянская меренга с Юзу
- Желтковая смесь для покрытия
Этот рецепт – современная интерпретация классического лимонного торта от шефа Александра Трофименкова. Помимо лимонного крема, меренги и песочного теста, мы добавим сочный бисквит с маком и освежающий лимонный гель. Мы отсадим на поверхности тарталетки идеальную спираль абсолютно стабильной меренгой. Нежная меренга, мягкий бисквит, хрустящая основа тарталетки и свежий лимонный вкус – что может быть лучше?
В стоимость класса включено:
- Видео урок (доступ к видео уроку на 12 месяцев)
- Рецепт в PDF формате (рецепт доступен для скачивания на ваше устройство)
Детали курса
- Лекции 2
- Тесты 0
- Учебное время 34 минуты
- Навык All levels
- Язык Русский
- Студенты 4
- Сертификат Нет
- Оценки Да
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"
-
Видео урок по приготовлению лимонной тарталетки
-
Видео урок по приготовлению песочного теста