Оборудование кондитерского цеха

(0 отзывов)
15.00€

Ваша мечта – запустить цех или кондитерскую школу?

Чтобы мечта воплотилась в реальность мы предлагаем вам решить основной вопрос для запуска цеха – вопрос его оборудования.

Татьяна Вербицкая, основатель Киевской Международной Кулинарной Академии, расскажет вам: о преимуществах оборудования, расположенного в КИСА, об особенностях расположения оборудования в цехе КИСА, а также Топ 10 распространенных неудачных решений в организации кухни, которые отнимают деньги, время и силы.

На мастер-классе вы узнаете:

  • Какое именно оборудование понадобится  и для каких процессов
  • Стоимость оборудовния
  • Где купить оборудование
  • Какие существуют подводные камни при покупке оборудования
  • Как создать столы для кондитерских, которых не существует в продаже
  • Как расставить оборудование в цеху
  • На чем можно экономить при покупке оборудования, а на чем нет

 

В стоимость включено:

  • Мастер-класс
  • Список оборудования цеха под ключ и ориентировочные цены

 

С любовью,
Команда КИСА

Детали курса

  • Лекции 2
  • Тесты 0
  • Учебное время 2 часа
  • Навык All levels
  • Язык Русский
  • Студенты 51
  • Сертификат Нет
  • Оценки Есть
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"

  • 0/2

    • Лекция1.1
      Оборудование кондитерского цеха, часть 1
      2ч. 0 мин.
    • Лекция1.2
      Оборудование кондитерского цеха, часть 2
      1 мин.

Отзывы

Средний рейтинг

0
0 оценок

Подробный рейтинг

5 звезд(ы)
0
4 звезд(ы)
0
3 звезд(ы)
0
2 звезд(ы)
0
1 звезда
0
15.00€