Александр Трофименков
50.00$
- Песочное тесто с фундуком
- Мирлитон с грейпфрутом
- Крем-брюле с апельсином
- Итальянская меренга с лаймом
- Желтковая смесь для покрытия
Мы превратили классический и знакомый десерт Крем-Брюле в изысканную тарталетку. Мы дополнили сливочный Крем-Брюле ароматом цитрусовых, хрустящую основу для тарталеток подчеркнули вкусом фундука и в завершении украсили тарталетку воздушной лимонной меренгой. Подробный видеоурок от шефа Александра Трофименкова сделает приготовление тарталетки очень простым, но все еще впечатляющим.
В стоимость класса включено:
- Видео урок (доступ к видео уроку на 12 месяцев)
- Рецепт в PDF формате (рецепт доступен для скачивания на ваше устройство)
Детали курса
- Лекции 1
- Тесты 0
- Учебное время 12 минут
- Навык All levels
- Язык Русский
- Студенты 143
- Сертификат Нет
- Оценки Да
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"
-
Видеоурок по приготовлению тарталетки цитрусовый крем-брюле