Тарталетка «Тарт Татен» от Татьяны Вербицкой

(0 отзывов)
29.00€

В РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТКИ “ТАРТ ТАТЕН» ВХОДИТ: 

  • Песочное тесто
  • Желтковая масса
  • Миндальный крем
  • Ванильный крем
  • Заварной крем
  • Крем Англес
  • Декоративное песочное тесто
  • Карамелизированые яблоки
  • Яблочная глазурь

 

Тарталетка с запечеными в карамели яблоками в потрясающем балансе вкуса хрустящей основы, сливочного крема и янтарного цвета купола из печёных яблок. Рецепты и техники одного изделия послужат долгие годы. Миндальный крем, надежное песочное тесто, запечённые яблоки собраны в купол с помощью пектина и покрыты глазурью из яблочного сока с карамелью.

Видео  Тарталетки “ТАРТ ТАТЕН”   будет доступно в вашем личном кабинете неограниченное количество времени. Вы можете просматривать видео когда вам удобно.

На все вопросы будем рады ответить по телефону +380 97 600 92 25 или по email [email protected]

 

Всегда ваша,
Команда КИСА

Детали курса

  • Лекции 1
  • Тесты 0
  • Учебное время 30 минут
  • Навык All levels
  • Язык Русский
  • Студенты 54
  • Сертификат Нет
  • Оценки Есть
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"
  • 0/1

    Тарталетка Тарт Татен

    • Лекция1.1
      Смотреть курс Тарталетка Тарт Татен
      30 мин.

Отзывы

Средний рейтинг

0
0 оценок

Подробный рейтинг

5 звезд(ы)
0
4 звезд(ы)
0
3 звезд(ы)
0
2 звезд(ы)
0
1 звезда
0
29.00€