Marusya Manko
В РЕЦЕПТ ТОРТА МЕДОВИК КЛАССИЧЕСКИЙ ВХОДИТ:
- Медовые коржи
- Сметанный крем
- Крем-сыр
А вы знали, что наш классический Медовик готовят в большинстве кондитерских Арабских Эмиратов, Саудовской Аравии и Катаре? Странам Ближнего Востока пришелся по вкусу наш классический медовик и теперь в этом регионе его можно найти не только в кондитерских, но и в супермаркетах и даже в MacDonald’s!
Классический медовик не сложный и относительно быстрый в приготовлении. При этом хорошая организация процесса поможет вам приготовить высокий торт с ровной, как каток, поверхностью и такими же бортами.
Чтобы получить ритмичный, завораживающий разрез торта «Медовик» отвешивайте каждую порцию крема на весах при сборке. Чтобы получить аппетитный цвет поверхности пропекайте коржи до насыщенного цвета. Еще больше важных нюансов в приготовлении узнайте в этом видео.
Сметано-сливочный крем с малым содержанием сахара, медовые коржи, специальный крем для выравнивания поверхности и наилучшим образом организованный процесс сборки дадут вам потрясающий результат, которым можно смело украсить лучшие кондитерские витрины мира.
Заходите по этой ссылке чтобы узнать отзывы о тех, кто уже приготовили торт «Медовик» по этому видео рецепту
В стоимость класса включено:
- Видео урок (доступ к видео уроку на 12 месяцев)
- Рецепт в PDF формате (рецепт доступен для скачивания на ваше устройство)
Детали курса
- Лекции 1
- Тесты 0
- Учебное время 15 минут
- Навык All levels
- Язык Русский
- Студенты 317
- Сертификат Нет
- Оценки Да