Книга рецептов Татьяны Вербицкой

(0 отзывов)
30.00€

ПРОГРАММА МАСТЕР-КЛАССА

  • Торт Экзотический Пляж: бисквит  муалё кокосовый, корона из штройзеля, штройзель с кокосом, мусс маракуя, банановое кули с мятой, глазурь манго маракуя
  • Торт Корона: шоколадный роялтин, шоколадный бисквит без муки, кремё карамель, шоколадный мусс, апельсиновое конфи, шоколадная глазурь с глюкозой и какао
  • Пирожное Яблоко: бисквит лимонный Дакуаз, мусс яблочное суфле, итальянская меренга, яблочное кули, карамельная зеркальная глазурь
  • Медовик: бисквитные коржи, ванильный крем с маскарпоне, крем
  • Пирожное Cassis: бисквит Трокадеро с лаймом, песочное печенье с корицей, крем брюле Earl Grey, мусс из черной смородины
  • Торт Карамельный: бисквит карамельный, хрустящий слой, креме карамель, мусс бобы тонка – ваниль, нежная карамель, карамельная зеркальная глазурь

 

В стоимость 30 EUR включено:

  • Мастер-класс
  • Рецепты
  • Сертификат с подписью шефа

 

С любовью,
Команда КИСА

Детали курса

  • Лекции 3
  • Тесты 0
  • Учебное время 3 дня
  • Навык All levels
  • Язык Русский
  • Студенты 50
  • Сертификат Нет
  • Оценки Есть
Для просмотра курса нажмите "КУПИТЬ ЭТОТ КУРС"

  • 0/1

    День 1

    • Лекция1.1
      Торты и Пирожные Книга Рецептов, день 1
      4ч. 0 мин.
  • 0/1

    День 2

    • Лекция2.1
      Торты и Пирожные Книга Рецептов, день 2
      4ч. 0 мин.
  • 0/1

    День 3

    • Лекция3.1
      Торты и Пирожные Книга Рецептов, день 3
      4ч. 0 мин.

Отзывы

Средний рейтинг

0
0 оценок

Подробный рейтинг

5 звезд(ы)
0
4 звезд(ы)
0
3 звезд(ы)
0
2 звезд(ы)
0
1 звезда
0
    30.00€