В РЕЦЕПТ  ЭКЛЕРА МАЛИНА-КОКОС ВХОДИТ: 

• Заварное тесто
• Взбитый кокосовый ганаш
• Малиновая глазурь и конфи

Эклер с двойной начинкой покроем яркой вкусной глазурью из малинового пюре.

Для начинки используем взбитый ганаш на белом шоколаде с кокосовым пюре, а также малиновое конфи.

Во вкусе этого эклера вы откроете для себя сочетание кисленькой малины и насыщенного аромата кокоса.