За 7 занятий с минимумом инструментов научись создавать потрясающие тарталетки. Получи шикарный подарок - видео рецепт с самой вкусной глазурью, которую тебе приходилось пробовать.
На вопрос какие дессерты и в сочетании с какими ингредиентами шеф любит больше всего он отвечат - Шоколад. Шеф обожает пирожное Liselotte, которое было специально придуманно им для Maison du chocolat Paris.
Получите максимум новых знаний о техниках и технологиях венской выпечки, создания кондитерских изделий на курсе Чемпиона Испании Ханса Овандо. 4 дня, несколько десятков новых работающих рецептов, энергия шефа и изделия, которые вас удивят.
