KICA Online Courses

Karim Bourgi

Пирожные для кофейни

~~235.00$~~ 189.00$

21 января 2021

Наполните витрину своего кафе десертами, которые удобно есть и просто хранить. В рамках этого курса шеф-повар Карим Буржи поделится своим мастерством искушения десертами, приготовив 7 восхитительных пирожных для меню кофейни.

Dinara Kasko

ПОДРОБНЕЕ

Архитектурные муссовые десерты

450.00$

21 января 2021

На этом курсе вы узнаете все о том, какими должны быть идеальные муссовые торты, раскроете все нюансы работы с силиконовыми кондитерскими формами и насладитесь изысканным сочетанием вкусов необыкновенных кондитерских изделий Динары Касько.

Александр Трофименков

ПОДРОБНЕЕ

Тарты и Тарталетки

~~320.00$~~ 189.00$

21 января 2021

Тарталетка – изящное кондитерское изделие, которое зачастую не поддается даже опытному мастеру. Аматор или профессионал, если вы хотите достичь наилучших результатов в приготовлении тарталеток – этот курс для вас

Александр Трофименков

ПОДРОБНЕЕ

Современные эклеры

~~315.00$~~ 189.00$

25 января 2021

Вы научитесь готовить настоящую форму эклеров, правильно отсаживать и выпекать эклеры, делать шикарные яркие покрытия без красителей, готовить 3 вида теста и 7 видов крема. Курс будет вашим новым открытием в приготовлении эклеров.

Nicolas Boussin

ПОДРОБНЕЕ

Праздничные десерты

~~450.00$~~ 289.00$

26 января 2021

На этом курсе вы узнаете насколько привлекательными и вкусными могут быть праздничные десерты, раскроете нюансы работы с тестом и кремом и насладитесь изысканной коллекцией классических изделий выполненных на современный лад чемпионом Франции Николя Буссеном.

Александр Трофименков

ПОДРОБНЕЕ

Fashion Macarons

315.00$

4 февраля 2021

Макарон - хрупкое и капризное кондитерское изделие. Чтобы научиться готовить идеальные Макарон, присоединяйтесь к курсу, который откроет вам все секреты.