Яблочный зефир с ванилью
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку “ПРОСМОТР КУРСА” Рецепт преподавателя школы КИСА – Татьяны Овруцкой. Вы узнаете: Какой сорт яблок необходимо использовать для приготовления зефира? Какой консистенции должно...
Сабле диамант с ванилью и цедрой апельсина
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку “ПРОСМОТР КУРСА” Это классическое французское печенье «диамант» с приятно рассыпающейся текстурой, у нас оно наполнено эфирными маслами цедры апельсина и ароматом ванили....
Грушевый тарт Бурдалу
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку “ПРОСМОТР КУРСА” Тарталетка наполнена текстурами, с легкой сладостью и замечательным манящим ароматом песочного теста, груши и франжипана. Если у вас нет треугольных...
Печенье Султан
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку «ПРОСМОТР КУРСА» Нежное песочное тесто, хрустящий слой с миндалем, удивительно тонкий аромат и простота в приготовлении никого не оставят равнодушным. Будьте смелыми, реализовывайте...
Приготовление эклеров
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку «ПРОСМОТР КУРСА» Всего за 30 минут шеф-преподаватель Татьяна Вербицкая развенчает все мифы и страхи, ответит на все вопросы по приготовлению воздушных, золотых...
Печенье Kipferl
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку “ПРОСМОТР КУРСА” Печенье с интригующим названием Kipferl и потрясающим вкусом просто и быстро приготовить. Несколько полезных лайфхаков в видео и рецепте. Рассыпчатое...
Грушевый Фондант от Людмилы Казмерчук
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку “ПРОСМОТР КУРСА” Приглашаем Вас принять участие в бесплатном мастер классе Людмилы Казмерчук, чтобы своими глазами увидеть все секреты приготовления идеального Fondant!
Тюиль c миндалем
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку «ПРОСМОТР КУРСА» Тюиль – это тонкое хрустящее печенье-вафелька пока горячее может быть изогнуто и принимать любые формы. У него есть классическая форма...
Приготовление цветной глазури
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку «ПРОСМОТР КУРСА» Всего за 20 минут шеф-кондитер КИСА Татьяна Вербицкая развенчает все мифы, ответит на все вопросы по зеркальной глазури. Вы узнаете:...