Тюиль c миндалем
Чтобы видео стало активным нажмите на кнопку «ПРОСМОТР КУРСА» Тюиль – это тонкое хрустящее печенье-вафелька пока горячее может быть изогнуто и принимать любые формы....
Выпечка и шоколадные изделия от Ханса Овандо
Чтоб принять участие в зале КИСА перейдите по ссылкам Шоколад, уровень 2 2019, Выпечка. СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА ХАНСА ОВАНДО В КИСА Дата: 30...
Смородиновый зефир от Татьяны Овруцкой
Рецепт преподавателя школы КИСА – Татьяны Овруцкой. Вы узнаете: как добиться потрясающих граней у ягодного зефира какой звук скажет вам о том, что с...
Книга из шести рецептов от Людмилы Казмерчук
СЕТ из шести рецептов от лучшего кондитера Украины – Людмилы Казмерчук! 1. Наполеон Рубленное тесто Заварной крем 2. Пражский торт...
Сет из 6 рецептов лучших кондитеров Франции
СЕТ из шести рецептов лучших кондитеров мира! 1. Julien Alvarez – Тарталетка Малина Эстрагон Штройзель с миндалем и фундуком Взбитый ганаш с тархуном Кули...
Эклеры с Людмилой Казмерчук
СМОТРИТЕ ФОТО С МАСТЕР-КЛАССА ЛЮДМИЛЫ КАЗМЕРЧУК ПРОГРАММА МАСТЕР-КЛАССА Эклер ванильный Эклер маракуйя Эклер карамельный В стоимость включены: Мастер-класс Рецепты Сертификат с подписью шефа...
Советская классика с Людмилой Казмерчук
СМОТРИТЕ ФОТО С МАСТЕР-КЛАССА ЛЮДМИЛЫ КАЗМЕРЧУК ПРОГРАММА МАСТЕР-КЛАССА Наполеон Киевский торт Пражский торт В стоимость курса включено: Видео запись курса (доступ к видео...
Торты и пирожные от Жюльена Альвареза
СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА ЖЮЛЬЕНА АЛЬВАРЕЗА ПРОГРАММА КУРСА Пирожные: Шу: фундучный крустиян с осколками какао бобов, пат а шу, крем пралине, крем ваниль,...
Французская весна от Гийома Мобие
СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА ГИЙОМА МОБИЕ ПРОГРАММА КУРСА Луна: Тесто Lintzer, Крем миндаль фундук, Креме Молоко Фундук, Взбитый крем Ваниль Лимон, Меренга Фундук Майорка: Крустиян...